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微信小程序能给饭店和餐饮业带来什么,能帮大家多赚钱啊

编辑:[ 管理员 ]    时间:[ 2018-08-29 ]    点击:[ 936 ] 次

2016年还没有过完。微信 ceng 的放出一个名字叫小程序的东西。好多人还没有搞明白它是什么,已经有人开始,做小程序的培训了。


这位老师的思路确实是够快,执行力也很强。很多人还都迷迷糊糊,小程序是个啥东西?


对于,没有PC端和程序经验的你们来说,可能这个东西有些抽象。

我给大家举个例子,你很快就明白这到底是个啥东西了。

首先它是一个二维码。就是小龙说的。微信小程序是没有入口,它的入口就是二维码。因为他要实现,即用即走。

这里又出现一个新的名词,什么是即用即走?


说简单了,就是用完了就走,抬腿就走。

这不正像我们现在很多微信上的用户做的事情吗?

商家搞出一个二维码,关注就送一瓶饮料,顾客过来,啪,扫一下,领了你的饮料,走出门口,拧开瓶盖,一仰脖,咚咚咚,几口下去,抬手抹抹嘴角,然后掏出手机打开微信,把刚才关注的二维码取消掉。

好,这个过程就叫:即用即走。


明白这个环节了,下面,就说顾客扫这个二维码,扫完以后是干啥滴?

当然,我们还是从餐饮层面上给大家讲。

比如说你是一个饭店,在门口,你可以挂上一个牌牌,放上一个二维码。原来挂个二维码无非就是关注下公共号或者个人微信号。

这个二维码如果要是微信小程序那就不一样了。


顾客路过你的门口,一看你的店不错,门口有个二维码,于是掏出手机扫一下二维码,马上就知道店里,有没有座位。扫一下二维码就知道店里卖什么菜。还可以直接点菜付款,点完菜以后进门坐下直接就可以吃。

因为厨房已经收到顾客的点菜,知道来了几个人在几号桌,点的菜是不多放辣椒,是不是不吃香菜。


你说,这一天就要来到了,要真是这样,服务员岂不是就失业了?

继续,


甚至还可以看哪个菜卖的比较好,哪个菜是谁做的?如果你愿意,还可以给他演示这个菜的制作过程。


当然,像是明厨亮灶展示厨房,展示卫生间,更是不在话下。


对于搞促销的人来说,扫码以后可以领取店里的优惠券,进门直接兑换菜品,可以,直接办理会员卡付款,购买,成为店里的会员,进去后享受会员价。这都是,手指点点点之间就可以全部实现。


以往这些过程和客户的交互要等到顾客进店,现在,店外就全部都可以发生了。

甚至可以看到店里正在就餐的景象,哪一个顾客桌上吃的什么,你也可以看得到,而且还可以设置一下,像在淘宝购物一样,对菜品和厨师进行点评。

可以对你打分,比如这个菜全五星,十分,达到满分了。给你打赏一下进行鼓励!


顾客点菜前看到图片,配料,制作过程,就对这个菜有了一个概括的了解,再去仔细看其他顾客的评论,有的顾客说这菜真好吃,有的顾客说这菜不好吃,还有的说,我在这个菜里吃出过一根头发。这时候,这个才就从图片变得具体起来了。


当然,像在里面发起个抽奖,搞个小活动,和其他人一起众筹来吃饭,这都不在话下,像是搞个小游戏,那更是轻而易举。


这些,活生生的都展示在你的面前。当然,如果你不感兴趣,只要退出来,一切都无影无踪,无痕迹。


你再不用担心,加上店主的微信以后,对方不断的发广告来骚扰你。


这就是即用即走的好处。


踏实,


让消费者大大的放心,从而更加方便的使用,但对于商家来说,以前惯用的那些营销手段和微信,全部都过时了。


因为,他没有和客户之间,发生订阅关系,所以,你不能用来加粉,不能推送,不能搞排名,不能去刷屏了,不能分享朋友圈。


就像刚才说的那个场景,用户即用即走,你别指望用户对你印象不好的情况下,可以留存。


小程序是纯粹的一个场景工具,微信会让你用完“不得不走”,不会让你和小程序有任何瓜葛,它只在恰当的场景、地点、时间出现在你需要的时候。只在你需要的时候出现,用完它就会自己消失,你想找都找不到了……


怎么样?

是不是有点儿惊着的感觉?

微信小程序的想象空间十分巨大,没有做不到,只有想不到。

说完这些你是不是感到害怕了?

你想这可坏了,我们怎么办?

其实你真的没有必要担心。



就像昨天文章里面说的,这不是一个人不好,这是大家都不好,大家都面临同样的问题,那就要看你怎么样去应对了。


之前搞的那些花哨的东西都没有用,花拳秀脚只是糊弄老百姓,呵呵,真正的把生意做长久。就要从产品品质上面下功夫,让顾客认可你的菜品,这才是根本。


那在现有的条件下,把餐饮做好,只需要做到以下三点。


1、不难吃


2、便宜


3、量大


只要做好这三点。其他的什么环境啊,服务啊,那都可以适当降低要求水准,什么研究菜谱啊,研究定位啊,研究单品啊,都是辅助手段了。


如果这三样前提条件没有做好一切都是扯蛋,如果这三样做好,其他的几项即使没有做好也没有关系。


这三样其实非常的简单,第一个就是不难吃。


不难吃说了太多遍,包括昨天,还有读者在文章后面说,不难吃怎么会成为标准,不难吃的店肯定会倒闭。


其实这都是没有真正干过的,没有体会,一旦你真正经历过,你就会明白,餐饮如果能做到六十分,能做到不难吃,那就真的很牛逼了。

既然不能让所有人都满意,那就要做到让大部分人满意,让自己的精准顾客满意。


第二,便宜,虽然大家嘴上都说不在乎,但是,同样品质的两个店,那大家肯定会选取价格便宜的那一家,这个是毫无疑问的。

有人会说,低价就低质,但是不可否认的是,在保证好产品品质的前提下,依然还是能把价格做到低得,如果做到这点,那肯定会吸引更多的人到店里来就餐。


但不要错误的以为,价格低,就使用假冒伪劣的产品。就像,前几天49元自助餐,用鸭肉冒充牛肉的那样,那是做人出现了问题。

那并不是价格低,品质差,就便宜,便宜是指保证质量,同等品质下,你的价格比别人要低一点。


第三,就是分量大。即使在崇尚小份儿的南方。你的材料比别人稍微多一点点,看起来更多一些。也更会得到用户更多的青睐。


就像你去买任何东西,同样价格,他多给你一点,那你肯定心里会舒服。

同样一盘菜,对方用的是小盘子你用的是大盘子,价格是一样的,那肯定顾客感觉到你更加可信,下次再来你店里的几率就会变大。


很多时候,量大其实就是一个重量级的杀手锏。


只要你做好以上几点,不管将来程序变成什么样,不管将来营销变成什么样。你只要把你的事做好,做店做菜做人,是一样道理。


不管时代如何发展,每一个经营者。只要你保持自己在学习上的精进和反省,不断检讨自己,检查自己。降低自己犯错的几率。


平时要努力的学习,通过个人的努力,每天进步一点点。不能在原地踏步。哪怕每天只是进步一厘米,也比不进步要强的很多,有了这个一厘米,保持并坚持下去,日积月累你的对手就会永远赶不上你。




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